Como funciona o separador de água e gordura?

• Princípio de separação óleo-água

OSeparador de água e gorduraé um conjunto de equipamentos de tratamento de óleo-água especialmente usado para coletar resíduos de gordura descarregados da pia da cozinha. O esgoto oleoso passa pela caixa de separação de óleo-água de entrada do separador de óleo-água. Na caixa de separação de óleo-água, devido à gravidade específica diferente de óleo e água, a gordura flutua acima da área de separação de óleo-água, e o esgoto que fica na camada inferior da área de separação de óleo-água flui para fora do separador de óleo-água através da saída do tubo de transbordamento.

• Drenagem automática de óleo

Um raspador de óleo é colocado acima da área de separação de óleo-água (Mslr OS 025 é um raspador de óleo do tipo roda, RealGS 025Plus é um raspador de óleo do tipo correia). A roda raspadora (correia) é feita de materiais oleofílicos e hidrofóbicos. A graxa pode aderir à roda raspadora (correia) e depender da raspagem do raspador de PTFE para fazer a graxa fluir para o balde de coleta de graxa. O balde de coleta de graxa é equipado com um interruptor de nível de líquido sem contato. Quando o tanque de óleo atinge o nível de óleo definido, o raspador de óleo para de funcionar para evitar que a graxa transborde após o tanque ser enchido. Ele também tem uma função de alarme para lembrar os usuários de lidar com a graxa e substituir o tanque.

• Aquecedor

Um aquecedor é instalado na caixa de separação do separador de gordura para evitar que a gordura se solidifique. O aquecedor tem temperatura constante e configurações de economia de energia. O aquecedor tem seu próprio sensor de temperatura. O aquecedor de configuração de temperatura constante mantém a temperatura da água da caixa de separação de gordura na temperatura definida. A configuração de economia de energia é que o aquecedor funciona antes que o raspador de óleo funcione, e a gordura solidificada é derretida para facilitar a operação do raspador de óleo.

(Ao usar pela primeira vez, você deve enchê-lo com água limpa antes de ligar a energia!
Quando o aquecedor estiver funcionando manualmente, certifique-se de que a caixa de separação de óleo e água esteja cheia de água!)

• Limpeza e remoção de lodo e reposição automática de água limpa

O Mslr OS possui uma função de remoção automática de lodo.
O Mslr OS 025Plus tem funções de limpeza e remoção de lodo. Ele adota uma bomba de esgoto ciclone com capacidade de passagem de 20 mm. Por meio de um design especial de inclinação inferior, o fundo da bomba de esgoto é colocado na parte mais baixa do tanque de água usando a caixa de separação óleo-água. O lodo é depositado automaticamente no fundo da parte de esgoto para fácil descarga. A bomba de esgoto tem uma função de retrolavagem. Quando a bomba de esgoto está funcionando, ela extrairá uma parte da água para lavar a caixa de separação óleo-água para manter o interior da caixa de separação óleo-água limpo. Após a descarga do lodo, a água limpa é automaticamente reabastecida para evitar que o esgoto fermente no tanque de água para produzir bactérias e odores quando não estiver em operação por um longo tempo, o que é prejudicial ao corpo humano.

O Mslr OS 025Plus calcula automaticamente a quantidade de água de lodo, a quantidade de água tratada e a quantidade de água para repor a água através do medidor de nível do sensor de pressão do tubo de saída. Ele pode descarregar lodo automaticamente sem descarregar óleo de acordo com a quantidade calculada de água de lodo e pode adaptar o tempo de descarga de lodo de acordo com a quantidade de água tratada. Mesmo que o volume de água seja grande por um curto período ou não seja usado por um longo período, ele pode garantir a limpeza do interior do separador de água e graxa.
O Mslr OS025 usa válvula de esfera elétrica para descarregar esgoto automaticamente e controla o volume de drenagem por meio do interruptor de flutuação para obter o efeito de descarregar lama sem descarregar óleo. Ele repõe automaticamente água limpa após cada descarga de lama para evitar que o esgoto fermente no tanque de água para produzir bactérias e odores quando não estiver em operação por um longo tempo, o que é prejudicial ao corpo humano.
O Mslr OS 025/Mslr OS 025Plus recomenda a limpeza manual do sensor de flutuação/pressão a cada 30-60 dias para evitar que o medidor de nível falhe.

                                       Mslr OS 025 Mslr OS 025PLUS

Este separador compacto de água e gordura foi projetado para ser conectado diretamente à pia. O ralo da pia é inserido na vedação do tubo de entrada de água por meio de uma mangueira com diâmetro externo de 32. A mangueira de entrada de água deve ter um sifão para evitar odores.

Esta máquina é projetada apenas para equipamentos de separação de gordura para famílias ou pequenos restaurantes com funcionários. O volume de processamento de água é de 0.25L/S, o que é adequado para famílias ou pequenos restaurantes com funcionários com menos de 10 clientes.

• Se for mantido seco, pode ser armazenado a uma temperatura mínima de -10 graus e não pode congelar.
• O separador de óleo e água deve ser armazenado estritamente com a caixa de embalagem marcada para cima durante o transporte, carga e descarga.
• Para armazenamento a longo prazo, deve ser protegido da umidade e do calor.
• Após armazenamento prolongado, o separador de água e gordura deve ser totalmente inspecionado antes de ser colocado em uso.

Conexão do circuito

• Os trabalhos de instalação e reparo devem ser realizados por eletricistas qualificados ou autorizados!
• Antes da instalação, reparo ou qualquer outro trabalho, desconecte a linha de alimentação principal para garantir que não haja energia elétrica.
• O equipamento de separação de óleo e água é controlado automaticamente, portanto, há risco de reinicialização repentina;
• A tomada deve ser conectada a uma instalação de proteção de aterramento!
• Instale uma tomada com proteção contra vazamentos (fonte de alimentação de 220 V) de acordo com as regulamentações locais.

Condições de instalação
O separador de água e gordura deve ser instalado próximo à fonte de águas residuais, por exemplo, embaixo da pia da cozinha.

A pia deve ser equipada com um filtro com tamanho de poro não superior a 10 mm para evitar entupimento do equipamento de esgoto (bomba de esgoto Mslr OS 025Plus/válvula de esgoto Mslr OS 025).

Requisitos de instalação

• Antes da instalação, é necessário confirmar a altura do tubo de drenagem existente (tubo de entrada de água do separador de óleo-água).
• O tubo de entrada de água usa uma mangueira de 32 mm para inserir no anel de vedação desodorizante da entrada de água.
• O tubo de drenagem do separador de óleo e água é um tubo de 50 mm para Mslr OS 025Plus e um tubo de 40 mm para Mslr OS 025Plus, com uma inclinação de instalação de 1:50.
• O separador de água e gordura deve ser instalado horizontalmente.
• O tubo de saída é conectado por uma mangueira de borracha ou um tubo rígido, e um redutor é usado quando necessário.
• Após a instalação do equipamento, o separador de óleo-água deve ser preenchido com água antes da operação. É proibido ligá-lo se não estiver preenchido com água.
• A válvula de água limpa pode ser instalada sem afetar o uso. É recomendado instalá-la em locais onde as condições permitam para evitar odores.

1. Desaparafuse o bujão de vedação da saída de água limpa no canto direito da caixa de separação de gordura.
2. Enrole a válvula de água limpa com fita adesiva e parafuse-a na saída de água limpa (observe que a porta do filtro está voltada para fora)
3. Remova a tampa de vedação na extremidade macho da linha da válvula de água limpa, coloque a extremidade fêmea e aperte-a.
4. Instale a mangueira de água limpa de quatro pontos no ponto de entrada de água

Depuração

1. Antes de depurar, encha o separador de óleo e água com água.
2. Verifique a vedação de todo o equipamento. Método de verificação: encha o separador de óleo-água com água até que a água saia pela saída.
3. Verifique se a ligação elétrica está em conformidade com as normas aplicáveis;
4. Opere manualmente cada dispositivo para verificar se o dispositivo está operando normalmente. Se o dispositivo estiver operando normalmente, ajuste este dispositivo para automático.